Milú & Suzie Q
Les restaurants Milú et Suzie Q gagnent beaucoup de temps et simplifient leur travail grâce aux devis MICE
Nous disposons de deux bars-restaurants : Milú à La Haye et Suzie Q à Scheveningen. Nous proposons le déjeuner, des boissons et le dîner, et sommes ouverts sept jours sur sept. Notre particularité réside dans notre concept de repas à partager, qui permet à nos clients de commander plusieurs petits plats à partager. Nous disposons également de salles privées à louer.
Auparavant, nous recevions les demandes par e-mail, puis nous saisissions les devis dans Word. À l'époque, nous pensions que c'était simple, car il suffisait de reprendre un devis précédent et d'ajuster quelques chiffres, mais dans la pratique, cela s'est avéré très chronophage et source d'erreurs. Après avoir étudié les différentes solutions possibles, nous avons découvert MICE. Ce système nous épargne désormais beaucoup de travail et de temps.
Avec MICE, tout est beaucoup plus clair. Nous pouvons permettre à nos collègues de se connecter eux-mêmes au système. Par exemple, la cuisine dispose de son propre identifiant. Cela facilite l’élaboration des plannings. Auparavant, ils devaient ouvrir tous les devis Word pour voir ce qu’il fallait faire. Désormais, tout est visible d’un seul coup d’œil dans la vue d’ensemble.
Avant, nous devions tout communiquer à tout le monde, et il y avait quand même beaucoup de confusion. Désormais, un collègue en salle clique sur l’événement et voit immédiatement tous les rendez-vous qui ont été pris. Cela permet également de gagner du temps.
« Nous gagnons beaucoup de temps, tout est beaucoup plus clair et la communication avec les clients, mais aussi entre collègues, s’est améliorée. »
Nous gagnons beaucoup de temps, tout est beaucoup plus clair et la communication avec les clients, mais aussi entre collègues, s'est améliorée.
