Milú & Suzie Q
Restauranterne Milú & Suzie Q sparer masser af tid og arbejde med MICE-tilbud
Vi har to barer og restauranter: Milú i Haag og Suzie Q i Scheveningen. Vi serverer frokost, drinks og middag og har åbent alle ugens dage. Det, der gør os unikke, er vores koncept med fælles spisning, hvor gæsterne kan bestille flere små retter, som de kan dele. Vi har også lokaler, der kan lejes til private arrangementer.
Tidligere modtog vi forespørgsler via e-mail og indtastede derefter tilbuddene i Word. Dengang troede vi, at det var nemt, fordi man bare tager et tidligere tilbud og justerer nogle tal, men i praksis viste det sig at være meget tidskrævende og fejlbehæftet. Efter at have undersøgt, hvilke muligheder der var, opdagede vi MICE. Systemet sparer os nu for en masse arbejde og tid.
Med MICE er alting meget mere overskueligt. Vi kan give kollegerne mulighed for selv at logge ind på systemet. Køkkenet har for eksempel sit eget login. Det gør det nemmere at udarbejde en vagtplan. Førhen var de nødt til at åbne alle Word-tilbud for at se, hvad der skulle gøres. Nu kan man se det med et enkelt blik i oversigten.
Før i tiden var vi nødt til at informere alle om alt, og alligevel var der stadig en masse forvirring. Nu klikker en kollega på gulvet på arrangementet og ser straks alle de aftaler, der er indgået. Det sparer også tid.
Vi sparer en masse tid, alt er meget mere overskueligt, og kommunikationsflowet med gæsterne og også mellem kollegerne er blevet bedre".
Vi sparer en masse tid, alt er blevet meget mere overskueligt, og kommunikationen med gæsterne og mellem kollegerne er blevet bedre.
