Wijnstra Catering
Wijnstra Catering er blandt de første, der har taget MICE i brug; de har anvendt MICE siden 2016
Wijnstra Catering har siden 2005 leveret catering på højt niveau med et kreativt præg. Ud over indendørs og udendørs lokaler i Tilburg tilbyder de også catering på eksterne steder. Wijnstra Catering er en af de første brugere af MICE Operations; de har brugt MICE-softwaren siden juli 2016.
Da Kiki Verbaten-Franken kom til Wijnstra Catering i 2014, havde virksomheden netop åbnet en ny filial. Virksomheden var i vækst, men der manglede overblik. Alt blev styret via en kalender, men der var kun lidt struktur. Arrangementer blev bekræftet fra forskellige e-mailkonti, og tilbud blev udarbejdet i Word. Baseret på tidligere erfaringer fra en hotelkæde vidste Kiki, hvor praktisk det var med et system, der gjorde det muligt for alle afdelinger at samarbejde og have alle oplysninger samlet ét sted. Da Wijnstra Catering tiltrådte MICE i 2016, stod det hurtigt klart, at dette ville være det ideelle system for dem.
Opdateringer gennem årene
I de seneste år har Wijnstra Catering oplevet indførelsen af mange nye funktioner. Kiki siger: »Den funktion for fakturering, som integrationen med MICE muliggjorde, var en rigtig god forbedring for os dengang. Tidligere havde vi et separat kasseapparat, men det er ikke længere nødvendigt. Hvis der sker ændringer i mængderne, justerer vi det blot, og det afspejles automatisk på fakturaen. Ideelt!”
”Desuden fungerer pakkerne rigtig godt for os,” siger Kiki. »Med blot tre eller fire klik kan vi for eksempel sammensætte et forretningsmøde. Men det fungerer også til catering: Vi har oprettet standardpakker til de mest almindelige forespørgsler. Hvis jeg klikker på dem, kan jeg sende et passende tilbud med blot et par handlinger. Det fungerer meget nemt og sparer en masse tid.«
MICE har i sidste ende bidraget til vores vækst. Det er selvfølgelig stadig menneskeligt arbejde, men der begås langt færre fejl, og vi kan udnytte vores tid langt mere effektivt.
»Det er fedt at se, at mange af de tilbagemeldinger, vi har givet gennem årene, faktisk er blevet taget til efterretning,« siger Kiki. »Ofte har vi set, at vores egne synspunkter er dukket op igen i en ny opdatering, hvilket er rigtig dejligt! For nylig havde vi et møde med implementeringsspecialisten fra MICE. Sammen gennemgik vi nogle ting i systemet, og vi opdager stadig funktioner, som vi kan udnytte bedre. For eksempel visse funktioner, som vi ikke brugte før, men som kan være meget nyttige for os. Det er rart at kunne se på det her sammen."
Fremtiden Wijnstra
Catering vokser fortsat, siger Kiki: »Vi vil fortsætte, som vi gør nu. MICE vil selvfølgelig fortsat være en del af dette; det fungerer rigtig godt for os. Det er så integreret i vores virksomhed, og alle kan arbejde med det. Vi kan ikke undvære det længere!«
MICE er stadig en del af vores fremtid; vi kan ikke længere undvære det!
